Servicios
Centrifugado de vinos
Uno de nuestros servicios es el centrifugado de mostos y vinos, proceso físico que consiste en separar los sólidos que pueden producir olores y sabores indeseables de la parte líquida por medio de la fuerza centrífuga.
- Proceso rápido y económico que nos permite disponer de vinos limpios lo antes posible, nuestros equipos son herméticos, lo que ayuda a disminuir la adición de SO2.
- Ideal tras los procesos de clarificación, reduciendo tiempo y mejorando enormemente la filtrabilidad de los vinos.
- Reduce los costes de conservación y mermas en lías.
- Reduce los costes de conservación y mermas en lías.
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